Darmowa dostawa od 250,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Dania i potrawy jednogarnkowe siostry Marii

Dania i potrawy jednogarnkowe siostry Marii

24,90 zł
brutto / szt.
Cena katalogowa:28,99 zł
z
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Dania i potrawy jednogarnkowe to kolejna z serii znakomita książka zawierająca 130 sprawdzonych przepisów na pożywne i sycące potrawy – od gęstych, wieloskładnikowych zup, poprzez różnego rodzaju gulasze, zapiekanki, kasze z warzywami po klasyczne leczo.
Dania jednogarnkowe, przyrządzane zazwyczaj – zgodnie z nazwą (Eintopf, czyli z niemieckiego jeden garnek) – w jednym naczyniu, dużym garnku lub głębokiej patelni, to sycące i bogate w składniki odżywcze, pełnowartościowe posiłki. Ich przygotowanie nie wymaga wiele czasu ani biegłości kulinarnej.
Książka została podzielona na cztery rozdziały: dania mięsne, wegetariańskie, rybne i zupy. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, zarówno amatorzy zawiesistych gulaszowych dań, jak i ci, którzy preferują lżejsze posiłki na bazie duszonych warzyw.
-------
Książki kulinarne Siostry Marii to elegancko wydana seria bogato ilustrowanych tematycznych poradników. Każda część poświęcona jest innego rodzaju potrawom – mięsnym, jarskim, rybnym czy warzywnym, osobne tomy zawierają przepisy na dania z makaronem, ziemniakami czy potrawy z grilla.
Tak bogaty i różnorodny zestaw przepisów łączy to, że nie wymagają one specjalnych umiejętności kulinarnych, a większość dań można bez trudu przygotować w domowych warunkach z ogólnie dostępnych produktów. Dzięki dokładnym wskazówkom siostry Marii i dołączonym do nich pięknym zdjęciom bez trudu uda się przyrządzić każdą potrawę.
Kolejne części serii nie tylko tworzą kompendium wiedzy kulinarnej, ale układają się na kuchennej półce w ekskluzywną kolekcję – to gratka dla miłośników dobrej kuchni i dobrej książki!

Przepis na kurczaka z brokułami i pieczarkami
Składniki:
• 800 g mięsa z kurczaka (pierś, udko),
• 500 g pieczarek,
• 1 nieduży brokuł,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 łyżka sosu sojowego,
• 2 łyżki masła,
• ½ papryczki chili (niekoniecznie),
• sól, pieprz do smaku,
• olej do smażenia.
Przyrządzenie kurczaka z brokułami i pieczarkami
Mięso umyć, osuszyć i pokroić na dowolnej wielkości kawałki. Oprószyć solą oraz pieprzem. Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić w grube plasterki. Cebulę obrać, umyć i posiekać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Papryczkę chili pokroić w cieniutkie paseczki. Brokuł umyć i podzielić na niewielkie różyczki. W garnku zagotować wodę, lekko ją posolić i blanszować różyczki brokułu około 3–4 minut.
Odcedzić je na sicie. Na głębokiej patelni lub w rondlu rozgrzać trochę oleju i zeszklić na nim cebulę z czosnkiem. Dodać papryczkę chili, mięso i obsmażyć je z każdej strony. Następnie wrzucić pieczarki, masło i smażyć, aż grzyby lekko zmiękną. Doprawić je solą oraz pieprzem, wlać sos sojowy i wymieszać. Następnie dołożyć różyczki brokułu, całość podlać niewielką ilością wody i dusić pod przykryciem, aż mięso, brokuł i pieczarki będą miękkie. 

Kod producenta
9788365222824
Dane książki
Format
14,0 x 20,0 cm
Ilość stron
288
Oprawa
twarda
Dodatkowe informacje
liczne zdjęcia kolorowe
Wydawnictwo
Martel
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel