U Danielle w wieku 22 lat zdiagnozowano skrajną postać wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Kiedy przepisane jej lekarstwo stało się niemal tak wyniszczające jak sama choroba, Danielle zabrała się do pracy, tworząc zdrowe wersje swoich ulubionych dań. Autorka szczerze wypowiada się na temat osobistych cierpień i szkód, jakie przyniosła jej choroba w sferze cielesnej, emocjonalnej i duchowej. Opisuje wszystko, czego nauczyła się podczas swojej dziesięcioletniej podróży ku uzdrowieniu. Zdrowe jedzenie uratowało Danielle Walker! Może też uratować wszystkich cierpiących na choroby autoimmunologiczne, alergie pokarmowe i przewlekłe dolegliwości.